Кингисепп-сегодня.рф
Меню навигации

Новости Кингисеппа

 
 
Роспотребнадзор рассказал о правильном выборе овощей и фруктов
ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ

Рубрика: В мире 10.07.18 13:00 | Прочтений новости 709 0 комментариев за

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) рассказала о том, как правильно выбрать фрукты и овощи, а также как правильно их мыть.

В сообщении на сайте ведомства отмечается, что плодоовощную продукцию надо приобретать в специально отведенных для торговли местах у продавцов, соблюдающих правила гигиены.

«Покупая овощи, фрукты и ягоды необходимо обращать внимание на внешний вид, запах, цвет и консистенцию продукта. Окрас плодов должен быть свойственный данному виду, не иметь признаков порчи и гниения, без повреждений кожуры», — советуют в ведомстве.

Зрелые плоды отличает приятный запах, напомнили в Роспотребнадзоре.

Перед употреблением овощи и фрукты следует тщательно промыть под проточной водой. При этом, если корнеплоды надо немного подержать в теплой воде, а затем очистить щеткой и промыть, то зелень перед промывкой надо перебрать, удалив старые листья и корни.

Ягоды в воде держать не стоит: клубнику, вишню, малину, смородину надо промывать через дуршлаг в течении пяти минут.

«Потом для ягод нужно устроить контрастные «ванны»: попеременно окунать дуршлаг в емкость с горячей (но не кипятком!) и холодной водой; 2-3 таких процедур достаточно для удаления всех микробов», — отметили в ведомстве.

В апреле сообщалось, что в 2018 году может быть собрано почти на 14% больше ягод и фруктов по сравнению с прошлым годом. Таким прогнозом на урожай поделились с «Известиями» в Минсельхозе.

Источник: iz.ru

Читайте также:
  • Перепечатка текста и фотографий Кингисепп-сегодня.рф запрещена без разрешения редакции. info@kingtoday.ru


    Подписались?
    КОММЕНТАРИИ (0)
    Ваше имя:
    Код с картинки:

    Ваш комментарий:
    Не забывайте, модератор всегда прав!
    Правила размещения комментариев.


    Другие новости рубрики «В мире»:

    + Показать еще
    Пьер модельер Кингисепп
    ТЦ НОРД Кингисепп
    googleplay appstore

    © 2010–2014. Все права защищены и охраняются законом.
    Наш тел./факс в Кингисеппе: 8-965-012-07-77
    © При копировании материалов с сайта, индексируемая гиперссылка на оригинальный материал обязательна. Тексты, отсутствующие в индексе поисковых систем, копировать категорически запрещено.
    Система Orphus 12
    наверх
    x