Публикация 08.12.22 | Прочтений публикации 1083

Эксперты Роскачества рассказали, как отличить спелый мандарин от плохого, и каких универсальных правил следует придерживаться при покупке новогодних фруктов. Об этом сообщили online47 со ссылкой на РИА Новости.

"Спелость можно определить по характерному аромату, равномерности и яркости окраски кожицы и весу, так как более спелые мандарины содержат больше сока, а значит, они тяжелее незрелых. Также, спелый плод чистится без труда", - говорится в сообщении.

Недозревшие плоды легко выдает неравномерная окраска, а перезревшие - сухая кожица и легкость.

"Следует учесть, что мандарины могут быть обработаны воском, например, те, которые привозят из других стран, чтобы сохранить их внешний вид и предотвратить появление плесени при транспортировке, хранении и продаже. Сам по себе воск не опасен, но дома мандарины нужно тщательно промыть теплой водой", - добавляется в сообщении.

В этом году основными поставщиками мандаринов в Россию станут Египет и Турция. Плоды также будут поставлять из Китая, Грузии, а в ближайшее время - из Пакистана.

Источник: online47