Публикация 21.12.22 | Прочтений публикации 1008

Специалист по питанию Маргарита Львова заявила, что чай содержит дубильные вещества — танины, которые препятствуют усвоению железа из пищи. Об этом пишет Газета.ru со ссылкой на «Известия»

«Вопрос в количестве и качестве чая, который употребляют. Лучше не смешивать его с едой и отделять основной прием пищи и чаепитие», — пояснила эксперт.

Она отметила, что безопасная доза чая – 400 мл в сутки и лучше употреблять его в первой половине.

«И если у человека нет почечной недостаточности, мочекаменной болезни или повышенного содержания мочевой кислоты», — уточнила Львова.

По ее словам, лучше всего приступить к чаепитию через 40 минут после приема пищи.

Источник: gazeta