Кингисепп-сегодня.рф
Меню навигации

Новости Кингисеппа

 
 
В Санкт-Петербурге эксперты выявили нарушения в четырех из восьми проверенных образцов «Докторской» колбасы
ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ

Рубрика: Санкт-Петербург 19.01.26 17:00 | Прочтений новости 285

Эксперты «Общественного контроля» выявили нарушения в четырех из восьми проверенных образцов, сообщает 19 января "Петербургский дневник".

В Санкт-Петербурге проведена внеплановая проверка качества популярного мясного продукта. Эксперты общественной организации потребителей «Общественный контроль» закупили в сетевых магазинах города восемь образцов «Докторской» колбасы, на этикетке которой указано соответствие ГОСТу. Лабораторные испытания показали, что четыре образца (50%) требованиям государственного стандарта не соответствуют.

В составе некачественной продукции были обнаружены субпродукты и постороннее сырье, описанное в заключении как «структурные элементы внутренних органов». Это привело к снижению как качества, так и количества белка. Также в некоторых образцах нашли следы микробов.

«С целью введения потребителей в заблуждение и увеличения продаж продукции не самого высокого качества изготовители сегодня применяют разные уловки. Одни фальсифицируют колбасы посторонним сырьем, маскируя подделку под ГОСТ, другие выпускают продукцию по ТУ, но незаконно применяют в названии традиционные наименования», – заявили в «Общественном контроле».

Таким образом, покупатели, ориентирующиеся на маркировку ГОСТ на упаковке, имеют высокий риск приобрести фальсифицированный продукт.

Источник: spbdnevnik

Читайте также:
  • Перепечатка текста и фотографий Кингисепп-сегодня.рф запрещена без разрешения редакции. info@kingtoday.ru


    Подписались?




    Другие новости рубрики «Санкт-Петербург»:

    + Показать еще
    googleplay appstore


    © 2010–2026. Все права защищены и охраняются законом.
    Наш тел./факс в Кингисеппе: 8-965-012-07-77
    © При копировании материалов с сайта, индексируемая гиперссылка на оригинальный материал обязательна. Тексты, отсутствующие в индексе поисковых систем, копировать категорически запрещено. !2020!
    Система Orphus 12
    kingtoday.ru epigo.ru
    наверх