Рубрика: Ленинградская область 17.03.26 15:30 | Прочтений новости 204

После того, как на фоне аномального тепла растаял снег, жители Петербурга и Ленобласти отправились собирать прошлогоднюю клюкву, сообщает Мойка78.

В группе ВК «Грибы и Грибники СПб и ЛО» подписчик рассказал, что 17 марта открыл сезон в Тосненском районе.

Мужчина рассказал, что хотел собрать немного ягоды, на компот, однако в итоге получилось около 25 литров.

Ягоды хорошо перезимовала, напиталась витаминами и сейчас готовы к сбору.

В 2025 году первую клюкву также начали собирать уже в марте.

Полноценно ягода в лесах появляется в конце лета, но не до конца созревшая. Спелая клюква содержит большое количество урсоловой кислоты — это сильный антисептик, благодаря которому она может долгое время храниться в воде без консервантов.

При первых заморозках клюква становится особенно ароматной и вкусной, она также сохраняет свои полезные свойства до весны.

Источник: Мойка78

• Трое пострадавших при взрыве в Усть-Луге - крайне тяжелые 319

• 47news: Рванул подрядчик Газпрома. Труба в Усть-Луге погубила иностранцев 96

• Сегодня провёл этот день в Гатчине. Вместе с ленинградцами, с семьями, молодёжью, ветеранами. 94