Публикация 21.11.24 | Прочтений публикации 318

Большая часть меда в России оказалась поддельной. Об этом заявили эксперты Роскачества, пишет Лента.ру.

Всего оказались сфальсифицированы 80 процентов продукции. Производители смешивали настоящий мед с сахарным сиропом, собирали незрелый мед и перегревали его и добавляли канцерогенные оксиметилфурфурол — 5-гидроксиметилфурфурол.

Так, например, компании, выпускавшие «сладость» под брендами «Медэм», «Моя цена», «Щедрый год» и «Каждый день» использовали все способы подделки продукта. После проверки Россельхознадзор предупредил компании, чей мед оказался с признаками фальсификации.

Из всех оцененных производителей лишь четыре оказались без нарушений — «Берестов А. С.», «ВкусВилл», «Алтайская гречиха» и «Медовая долина».

Источник: lenta